环境特点

餐饮当中的厨房和食品加工场所，都属于地方大、设备多、以及具备对虫害繁殖相当有利的条件。这些场所一般都恒温的，食源及水源也相对丰富。室内环境结构复杂，管线多、通道多、洞缝多，提供虫害隐蔽和活动的范围也是十分充裕的。因此，虫害是不会轻易离开，所有害虫几乎都能在餐饮场所内找到，这也是把餐饮列作为重点防虫单位的原因。

 

控制要点

1.餐饮厨房及仓库是蟑螂及老鼠的主要活动位置。蟑螂一般躲藏在厨房设备中，极有可能随菜肴送上餐桌造成食客投诉

2.老鼠则通过各种管道侵入店铺，咬坏并污染食材原料

3.用餐区的果蝇等飞虫因菜肴的吸引总在餐桌附近滋扰

4.苍蝇却活跃于卫生间内

 

我们的解决方案：

1.技术员上门勘察，与负责人沟通

2.技术员在虫害防治前做密度调查，了解虫害的种类、侵害位置、种群数量

3.制定虫控点位，并制作点位平面图（商户需提供现场平面图）

4.制作虫害防治计划。每月针对现场虫害情况做出调整

5.按虫害防治计划使用安全高效的灭蟑胶饵配合灭蟑颗粒剂对厨房区域与餐厅的操作台等区域进行蟑螂防治。封堵缝隙漏洞并使用粘鼠板进行鼠类防治。布放果蝇杯于出现飞虫活动的位置，并配合粘捕式灭蝇灯对飞虫进行杀灭

6.每次服务后提供灭虫服务报告，对现场虫害情况作出评估，并提出需要客户协助配合的内容，以提升防治功效

7.技术主管或质检人员回访客户并检查服务质量

8.提供「完全满意保证」服务承诺。如服务后对效果有任何不满意，我们将免费跟进直至效果改善 (不适用于单次服务客户；泰洁康保留最终决定权利)